Na tym kierunku uzyskasz wiedzę z zakresu towaroznawstwa, opakowalnictwa i przechowalnictwa, a także fizyki, chemii, mikrobiologii, biochemii, makro- i mikroekonomii, zarządzania, zarządzania jakością oraz oceny jakości produktów… - cały ogrom wiedzy!
A na samej wiedzy teoretycznej Twoja edukacja nie poprzestanie! Tutaj nabędziesz takie umiejętności, jak:
- aktywne uczestniczenie w pracy grupowej;
- kierowanie zespołami ludzkimi wykonującymi zadania zlecone;
- zakładanie małych firm i zarządzanie nimi
- radzenie sobie z zagadnieniami prawnymi w zakresie działalności gospodarczej.
Przykładowo, podczas studiów licencjackich studenci przygotowywani są do: oceny jakości produktów spożywczych i przemysłowych z wykorzystaniem metod laboratoryjnych; nadzorowania systemów zarządzania: jakością, środowiskowego oraz bezpieczeństwem i higieną pracy w przedsiębiorstwie; przeprowadzania analizy cyklu trwania produktu oraz oceny oddziaływania produktu na środowisko.
Dzięki temu wykształceniu możesz więc podjąć pracę w: laboratoriach kontroli jakości i certyfikacji produktów; jednostkach kontrolno-pomiarowych; jednostkach gospodarczych i przemysłowych jako specjaliści do spraw jakości i eksperci do spraw produktów oraz organach nadzoru urzędowego.
Po studiach inżynierskich absolwenci posiadają wiedzę z zakresu: towaroznawstwa i zarządzania jakością, aparatury i inżynierii procesów produkcyjnych, a także zarządzania zasobami ludzkimi w przemyśle oraz małych i średnich przedsiębiorstwach. Posiadają umiejętności oceny doboru materiałów inżynierskich i technologii do różnych zastosowań oraz oceny własności produktów. Są przygotowani do: udziału w projektowaniu, budowie, integracji i rozwoju systemów zarządzania jakością oraz bezpieczeństwem i higieną pracy; opracowywania i wdrażania założeń zintegrowanej polityki produktowej; oceny jakości produktów spożywczych i przemysłowych z wykorzystaniem metod laboratoryjnych; przeprowadzania analizy cyklu trwania produktu oraz oceny oddziaływania produktu i procesu technologicznego na środowisko. Dzięki temu, absolwenci są przygotowani do pracy w: małych, średnich i dużych przedsiębiorstwach przemysłowych oraz jednostkach gospodarczych na stanowiskach związanych z zarządzaniem jakością; laboratoriach analitycznych i kontroli jakości oraz certyfikacji produktów; jednostkach kontrolno-pomiarowych; organach nadzoru urzędowego; ośrodkach badawczo-rozwojowych oraz jednostkach doradczych i projektowych.
Lista uczelni oferujących ten kierunek:
- Akademia Morska w Gdyni
- Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w Krośnie
- Politechnika Radomska im. Kazimierza Pułaskiego
- Politechnika Rzeszowska im. Ignacego Łukasiewicza
- Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
- Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie
- Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
- Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
- Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
- Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
- Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
- Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
- Wałbrzyska Wyższa Szkoła Zarządzania i Przedsiębiorczości
- Wyższa Szkoła Agrobiznesu
- Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie



